9月の旬の食材「サツマイモ」を使ったレシピ

焼き芋とカマンベールチーズの粒マスタードサラダ

【材料】２人分

サツマイモ	１２０ｇ
カマンベールチーズ	４０ｇ
マヨネーズ	大さじ１
粒マスタード	小さじ１
牛乳	小さじ１

【作り方】

１．サツマイモを洗いラップを巻き、電子レンジ（５００W）３分加熱します。加熱後、アルミホイルに巻き変えていただきオーブントースターで１０分焼く。

２．焼き芋のあら熱がとれたら、皮を除き約１㎝角に切る。

３．カマンベールチーズも１㎝角に切る。

４．全ての材料をボールに入れ、混ぜ合わせて出来上がり。

ポイント

• サツマイモのかわりにカボチャでも美味しいです。

調理方法の動画は下記のYouTubeをご覧ください！